今、多くの人が沖縄を想います。 沖縄に旅行する人、移住する人、そして、沖縄に生まれて沖縄に暮らす人。 皆の心にそれぞれの沖縄があります。 私たち「沖縄ライフスタイル」は、これら沖縄と接点をもつ人々のライフスタイル・人生観・価値観・アイデンティティなどを取材・研究・紹介することで、沖縄を通した人生の楽しみ方や沖縄の自然・経済の未来図を考えていきます。多くの皆様に愛され利用されるサイト、「沖縄を想う人々のポータイルサイト」を目指します。
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沖縄ライフスタイルNote11:おきなわカロリーブック~”大人の食育”

  • 2009年5月 7日(木) 21:30 JST
みなさま

ハイサイ。
Note11は沖縄流?ダイエットというアプローチから、”大人の食育”に
取り組む管理栄養士さんの紹介です。沖縄でベストセラーとなった「お
きなわカロリーブック」の著者、宇栄原千春さんのお話を伺ってきまし
た。↓

■沖縄ライフスタイルinterview&Column

おきなわカロリーブック ~ ”大人の食育”
(株式会社Caloria代表・管理栄養士 宇栄原千春さん)
http://www.okinawa-style.com/article....4172148321□4月に入り那覇のまちにも新しいスーツのフレッシュマンたち
がたくさん。これから来る夏も手伝ってか期待感に包まれた雰囲気で
す。次回は那覇の人気中華料理店「燕郷房」のオーナー夫妻を紹介する
予定です。次号もよろしくお願いします。

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